Massima Qualità per il tuo Pomodoro, Definita alla Ricezione.#
La consistenza è la chiave nell’industria del pomodoro. La qualità del tuo prodotto finale —sia per il mercato fresco, per il concentrato o per la conserva— dipende direttamente dalla materia prima che entra nel tuo impianto. Valutare rapidamente e in modo oggettivo tonnellate di pomodoro sulla linea di ricezione è la prima grande sfida.
Con Ceres, la nostra soluzione di visione artificiale, quella sfida diventa il tuo maggiore vantaggio competitivo. Mediante una camera sulla linea di scarico, analizziamo il flusso di pomodori in tempo reale. In pochi secondi, la nostra Intelligenza Artificiale ti consegna un rapporto dettagliato su:
- Colore e Grado di Maturazione: Classificazione precisa e omogenea dello stato di maturazione per assicurare la consistenza e il colore del tuo prodotto finale.
- Rilevamento di Difetti: Identificazione automatica di pomodori con crepe, scottature solari, marciume o danni meccanici che influenzano la qualità.
- Presenza di Corpi Estranei: Rilevamento di foglie, steli, terra e altri materiali per proteggere la tua macchina e la purezza del lotto.
Questi dati oggettivi ti permettono di classificare la materia prima all’istante, regolare i parametri della tua linea di processo e valutare i lotti basandoti su una qualità misurabile e trasparente. Assicura uno standard di produzione superiore e ottimizza il tuo rendimento.
Ceres è lo strumento essenziale per l’industria agroalimentare del futuro.