Qualité maximale pour votre tomate définie dès la réception#
La constance est la clé dans l’industrie du tomate. La qualité de votre produit final — qu’il soit destiné au marché frais, au concentré ou à la conserve — dépend directement de la matière première qui entre dans votre usine. Évaluer rapidement et objectivement des tonnes de tomates sur la ligne de réception est le premier grand défi.
Avec Ceres, notre solution de vision artificielle, ce défi devient votre plus grand avantage compétitif. À l’aide d’une caméra au-dessus de la ligne de déchargement, nous analysons le flux de tomates en temps réel. En quelques secondes, notre Intelligence Artificielle vous fournit un rapport détaillé sur :
- Couleur et degré de maturité : classification précise et homogène de l’état de maturité pour garantir la constance et la couleur de votre produit final.
- Détection de défauts : identification automatique des tomates fêlées, brûlées par le soleil, pourries ou endommagées mécaniquement qui affectent la qualité.
- Présence de corps étrangers : détection de feuilles, tiges, terre et autres matériaux pour protéger votre machinerie et la pureté du lot.
Ces données objectives vous permettent de classer la matière première immédiatement, d’ajuster les paramètres de votre ligne de production et d’évaluer les lots sur la base d’une qualité mesurable et transparente. Assurez une norme de production supérieure et optimisez votre rendement.
Ceres est l’outil essentiel pour l’industrie agroalimentaire du futur.