Máxima Calidad para su Tomate, Definida en la Recepción.#
La consistencia es la clave en la industria del tomate. La calidad de su producto final —ya sea para mercado en fresco, concentrado, o en conserva— depende directamente de la materia prima que entra en su planta. Evaluar de forma rápida y objetiva toneladas de tomate en la línea de recepción es el primer gran desafío.
Con Ceres, nuestra solución de visión artificial, ese desafío se convierte en su mayor ventaja competitiva. Mediante una cámara sobre la línea de descarga, analizamos el flujo de tomates en tiempo real. En segundos, nuestra Inteligencia Artificial le entrega un informe detallado sobre:
- Color y Grado de Madurez: Clasificación precisa y homogénea del estado de maduración para asegurar la consistencia y el color de su producto final.
- Detección de Defectos: Identificación automática de tomates con rajas, quemaduras de sol, podredumbre o daños mecánicos que afectan a la calidad.
- Presencia de Cuerpos Extraños: Detección de hojas, tallos, tierra y otros materiales para proteger su maquinaria y la pureza del lote.
Estos datos objetivos le permiten clasificar la materia prima al instante, ajustar los parámetros de su línea de procesado y valorar las partidas basándose en una calidad medible y transparente. Asegure un estándar de producción superior y optimice su rendimiento.
Ceres es la herramienta esencial para la industria agroalimentaria del futuro.